Rückblick #19

Dienstag, 21. Mai 2013 | 1 Kommentar

Wöchentlicher Rückblick

Wo ist nur schon wieder die Zeit geblieben? Durch den Feiertag und dadurch, dass ich diese Woche nun Urlaub habe, ist mein Tagesgefühl total durcheinander… Sonntag war ich auf einem Agility-Turnier und dadurch auch in Action (also nur zum zugucken und mitfiebern bei einer Freundin) und der Tag kam mir nicht wie ein Sonntag vor. Gestern war ich bei der Arbeit um noch ein paar Sachen fertig zu machen, damit meine Kollegen nicht vor einem unüberwindbaren Chaos stehen und abends waren wir zum Essen bei den Eltern meines Liebsten. Da waren die Feiertage auch schon wieder vorbei.

Bei unserer Auffahrt gehts voran. Es sind nur noch Restarbeiten zu erledigen. Sollen heute eigentlich fertig werden. Drückt uns die Daumen.
In unserem Urlaub heißt es wohl Carport streichen (die Pfosten werden unbehandelt geliefert) und generell im Garten ist noch einiges zu tun. >.< Also nix Erholungsurlaub.

Top: Fortschritte beim Außenbereich

Flop: Regen, wenn man ihn nicht gebrauchen kann.

Song der Woche: 22 von Taylor Swift – sehr eingängiger Song.

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{sweet friday} Eierlikörkuchen

Freitag, 17. Mai 2013 | 0 Kommentare

Heute ist Freitag und freitags gibt es ein Rezept. Entweder {sweet friday} für die süßen Seiten des Lebens oder {delicious friday} für die herzhaften Rezepte. Ab und an vielleicht auch einen {healthy friday}, wenn etwas besonders Gesundes den Weg auf unsere Teller gefunden hat. ;)

Los geht es mit einem leckeren, einfachen und schnellen Rührkuchen: Eierlikörkuchen. Und keine Angst, ihr bekommt davon keinen Schwips und er schmeckt auch nicht nach Alkohol!

Rezept Eierlikörkuchen

Kommen wir zu den Zutaten für einen Gugelhupf. Die Angaben in den Klammern sind dazuzugeben, wenn man wie ich keine Gugelhupf-Form besitzt und statt dessen eine Springform verwendet (28er).

Zutaten

  • 250g Butter
  • 4 Eier (+1)
  • 130g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 250g. Mehl (+50g)
  • 1,5 T. Eierlikör (+0,5)
  • 1 Pck. Raspelschokolade

Zubereitung

Die Butter in der Mikrowelle leicht anwärmen (sie soll nicht flüssig werden, nur etwas weich) und zusammen mit den Eiern, dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Wenn man eine Küchenmaschine hat, die das für einen übernimmt, kann man in der Zeit schon mal die Form einfetten (und panieren), dann ist das schon mal fertig. Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
Wenn das Ganze leicht schaumig ist, Eierlikör dazugeben und dann Mehl und Backpulver kurz unterrühren. Zuletzt die Schokosplitter dazu (kann man auch weglassen) und nur noch vermengen. Den Teig dann in die gefettete Form füllen, glatt streichen und für ca. 45 Minuten in den Ofen.

Diesen Kuchen hat meine Mama früher schon häufig gebacken und ich habe ihn geliebt, weil er einfach schön saftig und nicht zu süß ist. Keine Angst vor dem Alkohol, den schmeckt man nicht. Wichtig ist, dass ihr den Eierlikör mit 20% nehmt, der mit 12% schmeckt irgendwie komisch. Wenn man möchte kann man anschließend auch noch Schokoglasur drauf machen. Da ich den aber für unsere Handwerker gemacht habe und die den quasi im Stehen gegessen haben, wäre das zu viel Schmiererei gewesen. ;)

Ich hoffe, er schmeckt euch. Würde mich über Feedback freuen. Auch generell über den kulinarischen Freitag…

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Rückblick #18

Montag, 13. Mai 2013 | 0 Kommentare

Wöchentlicher Rückblick

Etwas spät dran, aber gestern war Familie angesagt. Mittags ging es zur Schwiegermutter in Spe wegen Geburtstag. Dort gab es Mittag und Kaffee und Kuchen. Danach weiter zu meinen Eltern, wo dann gegrillt wurde (& auch noch ein Stück Kuchen gegessen wurde) und danach ging es noch zum Tanzen. Lust hatte ich nach dem ganzen Geschlemme nicht wirklich, aber war dann doch ganz schön und hat wieder Spaß gemacht. :)

Am Donnerstag war ja wieder frei und wir haben eine nette Radtour mit meiner Abi-Clique gemacht. 30km. Und das als Nicht-Radfahrerin. Oder nicht mehr. Mein Hintern tat vielleicht weh. Und meine Kondition ist auch katastrophal… Nicht mein Ding.
Freitag Nachmittag waren dann Bekannte hier, um das Pflaster von der Auffahrt zu nehmen (die bekommen es quasi geschenkt für Selbstaufnahme). Morgen werden die neuen Steine geliefert, dann der Sand und dann ist nächste Woche hoffentlich alles wieder fertig. Im Moment ist es wie Baustelle. Alles sandig. Ätzend. Drückt uns die Daumen, dass alles wie geplant mit läuft. ;)

Top: Fortschritte bei der Auffahrt

Flop: Radfahren…

Fundstücke: müssen diese Woche leider ausfallen…

Song der Woche: Es ist diese Woche irgendwie kein Lied richtig hängen geblieben. =/

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{kreativzeug} Bastelsachen…

Donnerstag, 9. Mai 2013 | 7 Kommentare

Ich selbst schaue mir gerne bei anderen an, was sie sich neu gekauft haben und im Moment insbesondere wenn es um Bastelsachen geht. Papiere, Stempel, Stanzen, etc. – irgendwie finde ich da gerade alles interessant. Dank Nadine habe ich auch eine direkte Ansprechpartnerin, wenn es um Fragen zu Stampin’ Up-Produkten geht oder wenn ich etwas bestellen möchte… Eine “Lieferung” habe ich schon bekommen und auf meine zweite warte ich nun. ;)

Stampin’ Up Bestellung

Aber es gibt ja nicht nur Stampin’ Up-Produkte, sondern auch ganz viele andere schöne Sachen. Ich versuche mich, aber derzeit ziemlich im Zaum zu halten und denke lieber 10x drüber nach, bevor ich etwas bestelle oder kaufe… Deswegen ist meine Bastelausstattung auch noch recht überschaubar, denke ich mal. Trotzdem wollte ich einfach mal zeigen, was ich in letzter Zeit so bekommen/gekauft habe…

Bastelzeug - Stampin' Up - Stanzen & Papier

Bestellung bei Stampin’ Up

Im März war ich bei der ersten Sammelbestellung von Nadine dabei und habe mir ein paar Basics bestellt. Zwei Papiersets “Farbkarton Basic” und “Farbkarton A4 InColor 2012-2014″, die Stanzen “Modernes Label” und “Itty Bitty Formen”, sowie einen weißen Gel-Stift und das Falzbein. Da gerade Sale-A-Bration war, gab es noch die Stanze “Geschwungenes Mini-Etikett” dazu. Das war meine erste Bestellung. Vorher hatte ich schon das Glück bei Nadine bei ihrem Candy gewonnen zu haben und da gab es das Stempelset Itty Bitty Bits, sowie ein Stempelkissen in Waldhimbeere (InColor 2012-2014).

Geschenke & Gewinne

Bei Aki habe ich ein Stampin’ Up Stempelset gewonnen (& sie hatte mir noch einen Acrylblock mit reingelegt, weil ich noch keinen hatte <3) und Lara hat mir als Dankeschön für einen Gefallen, den ihr getan habe, ein Bastelset und ein grünes Häkelband geschenkt. :luv:

Neben diesen Bastelsachen habe ich mittlerweile auch schon ein paar Masking Tapes von LaPapeterie. Außerdem gab es vor kurzer Zeit bei Tchibo auch mal Masking Tapes, die ich ebenfalls habe.

Mein Liebster ist der Meinung, ich habe schon viel zu viel. ^^
Ich bin der Meinung, mir fehlt noch einiges. Allerdings habe ich mir selbst versprochen, nun erst mal ein wenig mit den Sachen zu arbeiten, die ich habe. Aber irgendwie ist da so eine Blockade, die mich davon abhält, die schönen Papiere zu zerschneiden. >.< Ein wenig kontraproduktiv, nicht? Wie macht ihr das so? Bastelt ihr einfach drauf los oder plant ihr vorher ausführlich, was wie und wohin soll? Bin für ein paar Tipps sehr dankbar...

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{printables} Tags für Muttertag & Vatertag

Dienstag, 7. Mai 2013 | 4 Kommentare

Printable - Muttertag + Vatertag

Schon in ein paar Tagen ist Vatertag (oder auch Himmelfahrt) und kurz darauf auch schon Muttertag. Zu diesem Anlass habe ich noch ein paar Tags zum selbst ausdrucken gebastelt. Es gibt für Mama und Papa jeweils zwei Farben und dann immer verschiedene Größen und Aufmachungen… Die Kreise sind von den Größen so angelegt, dass sie sich zum Stanzen mit verschieden großen Kreisstanzern eignen. Eigentlich müsste auch ein Wellenkreis gehen. Müsst ihr testen. <3

Nicht erschrecken, falls die Schatten im Browser komisch aussehen. Nach dem Download sollten die wieder richtig dargestellt werden. Falls nicht, einfach melden!

Download:

{printable} Muttertag & Vatertag (19)

Ich hoffe, sie gefallen euch. Gerne könnt ihr euch für die Zukunft auch was wünschen. Oder Farbvorschläge machen. ;)

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